Питание белорусских школьников сделают полезнее, сообщает «МИР 24».
Рецепты блюд пересмотрели по рекомендации медиков. Такая необходимость появилась из-за того, что здоровье белорусских школьников ухудшается.
Каждый год специалисты выявляют около 300 случаев заболевания сахарным диабетом, а из-за соли у детей часто фиксируют повышенное давление.
«Уменьшить количество соли на 20-25%, сахара – на 30-35%. Во многих оздоровительных лагерях рецепты были пересмотрены. И дети летом получали питание с учетом этих требований», – говорит заведующая отделением Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла Малахова.
До 25 августа паспорта готовности к новому учебному году должны получить все школьные пищеблоки.
Поделиться: