Фестиваль «Берестейские сани» в Беларуси. Праздник зимы, вкуса и творчества
Тысячи гостей из стран Содружества и Европы собрал фестиваль «Берестейские сани». В Беларуси его еще называют «зимним карнавалом». По традиции он проходит в Бресте. Как в этом году проходит праздник, рассказала корреспондент «МИР 24» Галина Пузына.
Фестиваль побил собственные рекорды. Он стал самым морозным за всю историю праздника. Температура в Бресте в эти дни опустилась ниже минус 10. Чтобы согреть гостей, кулинары подготовили тонны горячих блюд.
На кухню фестиваля повара пришли еще до рассвета и накрыли стол на тысячи гостей. Блюдом от местных шефов стала наваристая шурпа – почти 900 литров. Казан для такого объема супа специально привезли из Узбекистана, а мясо и овощи использовали белорусские.
К кулинарной эстафете подключились более сотни мастеров на фудкорте. Вместе они накрыли интернациональный стол. Попробовать можно было и традиционные удмуртские лепешки.
Главный символ фестиваля – сани. Они присутствуют и в угощениях, и в сувенирах, и в параде предприятий региона. По главным улицам города проехал праздничный кортеж: грузовики, тракторы, квадроциклы и дрифт-авто.
На платформах были сказочные города, пряничный домик, почтовый ретро-вагон Деда Мороза. Участники устроили настоящее театрализованное представление. Они не просто украсили транспорт, а передали более чем тысячелетнюю историю Бреста, особенности своей организации и зимнее настроение. Презентацию возможностей региона в креативной форме оценили и гости.
«Эмоции зашкаливают. Я не знала, что существует такой прекрасный фестиваль. Ему еще и пять лет. Удивило, насколько креативны наши предприятия, которые заняты экономикой, и работают в очень сложное время. Они умеют отвлекаться на то, чтобы творчески подойти к делу и сделать прекрасные сани, представить себя и свою продукцию. Пока это в стране происходит, можно быть уверенным, что все хорошо – когда народ умеет не только работать, но и хорошо отдыхать».
Атмосферу праздника поддержали сразу три Деда Мороза: главный белорусский из Беловежской пущи, его коллега из Бреста и российский из Пензы. Брестский фестиваль собрал самых закаленных. В спортивной программе было зимнее плавание.
«Здорово! Просто захотелось попробовать что-то новенькое. Интересно было. Замечательный фестиваль! Все очень здорово, красиво, красочно, феерично!».
«Берестейские сани» – это уже традиция южного региона Беларуси. В следующем году фестиваль пройдет в Ивацевичах, городе промышленников и богатой истории.