- 18 сентября 2025
Мороженое 18+. От сорбета до десерта для взрослых
С краткой историей завоевания мороженым нашей планет поделилась шеф-повар и эксперт белорусской и славянской кухни, историк кулинарии Елена Микульчик. - 25 июня 2025
«Ссобойка» по-белорусски: какую еду брали с собой наши предки и чему у них можно поучиться?
Как выглядела и чем пахла ссобойка наших предков, рассказала шеф-повар, эксперт белорусской и славянской кухни, автор более десятка книг о еде Елена Микульчик. - 16 мая 2025
Все натуральное: как славяне в старину справлялись с сезонным дефицитом витаминов?
Об этом нам рассказал шеф-повар, эксперт белорусской и славянской кухни, историк кулинарии, автор более десятка книг о еде Елена Микульчик.