Мировой сюжет
12 декабря 2025Бум на протеин: так сколько же нужно белка? Большой разбор белорусского тренда
«Двигатель продаж» или бесценный источник пользы? Как белок стал главным нутриентом последних лет? Что из себя представляют белорусские «высокобелковые» новинки и всегда ли больше - значит лучше?
28 ноября 2025Битва за драники: кто придумал хрустящий хит белорусской кухни?
Об истории распространения картофеля, о том, как он попал на столы королей и обычных людей, о первых рецептах и главном вопросе «Кто придумал драники?» мы поговорили с шеф-поваром, экспертом белорусской и славянской кухни, историком кулинарии Еленой Микульчик.
27 ноября 2025«Тот самый» пломбир. Как Минский хладокомбинат хранит советские рецепты с 1950 года?
Куда пропал тот самый пломбир – утеряли рецепт? Или может современные технологии и добавки изменили его качество?
27 ноября 2025Витамины круглый год. Как превратить обычные овощи в эликсир молодости и здоровья?
Эксперт по омоложению через еду Вероника Anti-Age уверена: в рационе должны быть только «живые» продукты, и природа сама позаботилась о том, чтобы витамины были доступны в любое время года.
26 ноября 2025«Обитель теней». Тайны и легенды усыпальницы князей Паскевичей в Гомеле
Сперва это была летняя резиденция семейства, но дворец, как и сам Гомель, так полюбились князьям, что иного места для жизни, а затем и последнего приюта искать не стали.
25 ноября 2025Шпаргалки XXI века. От формул на подошве до съедобных пряников
Старая добрая рукописная шпаргалка и в двадцать первом веке остается надежным подспорьем на экзамене для школьников и студентов.
28 октября 2025Минск. Метро 2.0. Город, который движется под землей
Подземный город растет. И если когда-то метро было просто транспортом, сегодня это - символ мегаполиса, его быстрому развитию, технологической мощи и будущего, которое уже под ногами.
27 октября 2025Традиции и ностальгия. Уникальная харчевня в Турове
В частном секторе древнего Турова находится место, которое возвращает в прошлое - к корням, к предкам.
14 октября 2025Белорусский шелк: от полотенца до подиума
Лен называют «северным шелком». В Беларуси его возделывают более 500 лет.
30 сентября 2025Эхо войны: в Беларуси нашли орден Красной Звезды, принадлежавший герою Ржевской битвы
Этот орден «Красной звезды» в руках журналистов оказался случайно. Его нашли при поисковых работах в Беларуси на границе с Россией. Он
30 сентября 2025В прорыв идут штрафные батальоны: приказ №227 и истории тех, кто сражался за Родину
Несмотря на то, что штрафные подразделения в мировой военной практике применялись еще с 18 века, в своем приказе Сталин обратился к опыту противника.
25 сентября 2025Молоко – основа экономики Беларуси: путь от массового производства к премиум-сегменту
Беларусь – молочная держава, где количество всегда идет рука об руку с качеством.